金标法是在酶联免疫吸附法的基础上发展起来的一种固相标记免疫测定新技术。其检测原理是，以微孔滤膜为载体，包被已知抗原，加入待检标本后，经滤膜的毛细管作用，标本中的抗体与胶体金结合的抗原结合，再通过与膜上包被的抗原结合显色而达到检测目的。
金标法的试剂为试纸条形式，即为金标试纸条。
金标定量仪/金标读数仪/金标检测仪是用于金标试纸完成检测反应后，通过对金标试纸颜色深浅变化的检测。通过对该颜色深浅变化的检测，可以定性、定量的分析被检物质的含量，避免人为判读所造成之主观误差。
食品方面常用到瘦肉精、莱克多巴胺、沙丁胺醇等的检测